Расчет воздухообмена горячего цеха предприятия общественного питания

Программа предназначена для расчета трех основных показателей при проектировании горячего цеха предприятий, работающих в сфере общественного питания. К ним относятся расход воздуха, который удаляется вентиляцией, температура воздуха в цехе летом (с учетом подачи приточной установкой) и массовый расход воздуха, который подается в качестве компенсации удаляемого. Расчет осуществляется на основании заложенных в оболочку программного обеспечения нормативных документов, применяющихся в России, Германии, Великобритании и США. Также учитывается и тот фактор, что воздухообмен в горячем цехе является частью этого процесса на всем предприятии в целом.